Eflani Pazarı yüzyıllardır her pazartesi günü kurulmaktadır. Hatta TDK’nın yerel sözlüğüne bakarsanız; Eflani=Pazartesi olduğunu görürsünüz.
Eflani Pazarındaki yöresel ürünleri satıldığı kısımdaki ürünler mevsimine göre çeşitlilik göstermektedir. Özellikle kış aylarında ise meşhur Eflani Hindisi bu pazarda canlı ve kesilmiş olarak baş köşeyi almaktadır. Bunun yanında Tereyağ, Yumurta, Yufka, Bandırma ekmeği, Çökelek, Süt vb.leri yer almaktadır.
İşte bu denli önemli bir yere sahip olan köy ürünlerinin satıldığı kısma Eflani Belediyesince vatandaşın işini kolaylaştırmak ve hijyeni sağlamak adına tezgah yapıldı.
