Eflani’de Banduma Şenliği. Türk Mutfağı Haftası kapsamında bir haftadır devam eden Karabük Lezzet Şenliklerinin bugün ki…
Etiket: yöresel yemekler
Eflani Hindi Bandırması, Miyana Helvası ve Göcü Çorbası Ödül Aldı
Eflani MYO Aşçılık Bölümü öğrencilerinden bir başarı daha Karabük Üniversitesi Eflani Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri,…
Eflani Hindi Bandırması Yapan Akademisyen 1. Oldu
“Akademisyen Şeflerin Lezzetleri” yarışması yapıldı Karabük Üniversitesi Eflani Meslek Yüksekokulu Aşçılık programından Öğr. Gör. Sibel Ayyıldız,…
Aday Köyünde Yöresel Yemekler Festivali Yapıldı
Eflani Aday Köyü Derneği tarafından Aday Köyü sakinleri arasında birlik, beraberlik ve dayanışmasını sağlamak amacıyla bu…
Yemek Yarışmasında Eflani Miyana Helvası 1. Oldu
Safranbolu’da düzenlenen yemek yarışmasında geleneksel lezzetimiz olan Eflani Miyana Helvası ile 87 yaşındaki (maşallah) Eflanili Zehra…
Eflani Yemekleri, Eflani Mutfağı, Eflani Yemek Kültürü
Eflani’nin neyi meşhur? Eflani’nin en meşhur yemeği hindi veya tavuk eti suyuna banılarak yapılan Bandırma’dır. Karabük…
Eflâni, Gelenek ve Görenekleri
EFLANİ DÜĞÜNLERİ: İlçemizde düğünlerin geleneksel özellikleri vardır. Fakat gerek teknolojinin gelişimi gerekse ekonomik gelişmeler bazı gelenekleri…